Gente, esse foi o meu primeiro bolo de banana!!! Ficou ótimo, gostoso e fofinho...hum!!! Segue a receita:
Ingredientes:
- 3 bananas (eu coloquei a prata pq gosto mais, a receita original era com a nanica);
- 3 ovos;
- 3 xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de canela.
Preparo:
No liquidificador, bata primeiro as bananas, depois acrescente os ovos, óleo, açúcar e a canela. Em seguida, adicione a farinha e o fermento ainda com o liquidificador ligado. Coloque aos poucos. Assar numa forma redonda untada com manteiga e farinha à 220° C.
Bjkas da Jú :)