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segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Cubos de açúcar


Gente, não é um charme serviroi açúcar em cubinho??? Achei essa gostosura no blog Saboriando a Vida.


Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar (qualquer um, mas com o Gláçucar
os cubinhos ficam mais porcelanosos; com o mascavo eu ainda não tentei)
2 colheres (sopa) de água (a água quente funciona melhor, mas a fria também funciona!)
Corante para alimento (opcional)

Preparo

Misture os ingredientes até que a mistura se assemelhe a areia molhada. Ponha a mistura nas formas/moldes escolhidos e comprima-a bem nas cavidades. Ponha um tabuleiro sobre a forma/molde e vire os dois com cuidado. Tire o molde, soltando os cubinhos, e deixe que sequem por algumas horas, ou leve o tabuleiro ao forno bem baixo por 5 minutos. Guarde os cubinhos em recipiente bem tampado.

Nota: Para fazer a metade é só usar a metade dos ingredientes.

Bjkas da Jú!!!

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